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neuesten Rezepte

seit Do, 25.September um 11:23 Uhr

Vollkornbrot (mit Kochstück)

Wenn ihr auf der Suche nach einem gesunden Vollkornbrot seid, das ohne Sauerteig einfach zuzubereiten ist, dann seid ihr hier richtig. Durch das einfach und schnell herzustellende Kochstück erhöht man die Wasserbindung im Teig, was eine saftigere Krume zur Folge hat und das Brot länger frisch hält.

16 Std, 20 min - 30 Std, 10 min

ergibt 15 Portionen

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seit Di, 10.Juni um 21:01 Uhr

Zimtschneckenkuchen

Zimtschnecken kennt wohl jeder - dies ist die abgewandelte Kuchen-Version in einer 26cm-Springform.

ergibt 12 Portionen

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seit Fr, 23.Mai um 21:08 Uhr

Toastbrot

Seit den 1950er Jahren gibt es das klassische helle Toastbrot hierzulande und erfreut sich bis heute großer Beliebtheit. Hier erfahrt ihr wie ihr zu Hause ein superfluffiges Toastbrot selbst backen könnt. Ich verwende hier ein Mehlkochstück, dass für ein saftiges, länger frisches Brot sorgt. Im Video verwendete Toastbackform: 21,5 x 12,3 x 11,4 cm

4 Std - 5 Std

ergibt 12 Portionen

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seit Do, 15.Mai um 14:29 Uhr

Zwiebelsuppe

immer gut bei Erkältung, wenn zu viele Zwiebeln im Haus sind oder halt generell weil sie gut schmeckt

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ergibt 4 Portionen
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