seit Sa, 21.Januar 2023 um 13:10 Uhr
Spaghetti Bolognese
ein Klassiker, der immer geht, ist zweifelsohne Spaghetti Bolognese. Im Original wird zwar kein Hackfleisch verwendet, hierzulande jedoch schon und da ich das Gericht so kennen- und lieben lernte, will ich es euch hier nicht vorenthalten.
seit Sa, 19.Februar 2022 um 23:32 Uhr
Quarkbällchen
diese kleinen runden Leckereien kennt wohl jeder, ein absoluter Klassiker! Und selbstgemacht schmecken sie gleich noch besser. Wie das ganz einfach und schnell geht, erfahrt ihr in diesem Rezept. Viel Spaß beim nachbacken
seit Sa, 17.April 2021 um 15:19 Uhr
Mischbrot (3 Mehlsorten)
3 Mehlsorten, wenig Hefe und viel Gehzeit ergeben ein herzhaftes Brot, das immer gelingt. Möchte man noch fluffiger, erhöht man den Hefeanteil um wenige g und die Gehzeit
seit Mi, 13.Januar 2021 um 19:21 Uhr
russischer Zupfkuchen
Ein Klassiker, keine Frage. Dieser dunkle Käsekuchen schmeckt immer und kommt bei mir seit Jahren regelmäßig auf den Tisch. Saftig, schokoladig, lecker und schnell zubereitet.