neuesten Rezepte
seit Mi 11.2.
Pilzsuppe
nicht jedermanns Sache aber mir persönlich schmeckt diese säuerliche Pilzsuppe von Zeit zu Zeit sehr gut - zudem ist sie einfach und fix zubereitet
25 min - 40 min
seit Do 25.9.25
Vollkornbrot (mit Kochstück)
Wenn ihr auf der Suche nach einem gesunden Vollkornbrot seid, das ohne Sauerteig einfach zuzubereiten ist, dann seid ihr hier richtig. Durch das einfach und schnell herzustellende Kochstück erhöht man die Wasserbindung im Teig, was eine saftigere Krume zur Folge hat und das Brot länger frisch hält.
16 Std, 20 min - 30 Std, 10 min
seit Di 10.6.25
Zimtschneckenkuchen
Zimtschnecken kennt wohl jeder - dies ist die abgewandelte Kuchen-Version in einer 26cm-Springform.
seit Fr 23.5.25
Toastbrot
Seit den 1950er Jahren gibt es das klassische helle Toastbrot hierzulande und erfreut sich bis heute großer Beliebtheit. Hier erfahrt ihr wie ihr zu Hause ein superfluffiges Toastbrot selbst backen könnt. Ich verwende hier ein Mehlkochstück, dass für ein saftiges, länger frisches Brot sorgt. Für ein nährstoffreicheres Produkt kann man bsp. das Weizenmehl teilweise durch Roggenmehl ersetzen. Im Video verwendete Toastbackform: 21,5 x 12,3 x 11,4 cm
4 Std - 5 Std