seit So 9.2.25

Muffins: Schwarzwälder Kirsch

Schwarzwälder Kirsch-Torte ist zweifelsohne einer der absoluten Klassiker. Hier meine Muffin-Version davon

55 min - 1 Std, 15 min

seit Mi 18.12.24

NO STRESS-Pizzateig

dieser Pizzateig ist super einfach in der Herstellung und das Ergebnis ist wirklich sensationell. Kein teures Equipment (Pizzaofen, Spiralkneter o.ä.) notwendig, die Zeit machts!

29 Std - 55 Std

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seit Mi 4.12.24

Stollen (Dresdner Christstollen)

Stollen ist wohl DAS Weihnachtsgebäck schlechthin und der Dresdner Stollen ist ein besonders gehaltreicher Butter-Rosinen-Stollen, der ein unvergleichliches Weihnachtsgefühl beschert. Angelehnt ist das Rezept an die beiden von YouTube-"Thomas kocht: 2018er Rezept sowie 2024er Rezept

5 Std - 6 Std

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seit Sa 9.11.24

Eiersalat

ein immer wieder gern gesehener Klassiker, von dem es unterschiedliche Varianten gibt. Hier die Variante mit Mayo, Schnittlauch und Cornichons

30 min - 1 Std