seit Sa 21.1.23
Spaghetti Bolognese
ein Klassiker, der immer geht, ist zweifelsohne Spaghetti Bolognese. Im Original wird zwar kein Hackfleisch verwendet aber hierzulande schon, deshalb Feuer frei für die allseits bekannte Hackfleisch-Version
40 min - 1 Std
Schritt 1:
Zwiebel und Knoblauch klein hacken, dann zusammen mit Hackfleisch in etwas Öl auf höchster Stufe scharf anbraten. Flüssigkeit muss komplett verschwinden (siehe 4.Bild) und weiter braten bis es im Topf ansetzt (Dauer: ca. 5 Minuten)
Schritt 1:
Zwiebel und Knoblauch klein hacken, dann zusammen mit Hackfleisch in etwas Öl auf höchster Stufe scharf anbraten. Flüssigkeit muss komplett verschwinden (siehe 4.Bild) und weiter braten bis es im Topf ansetzt (Dauer: ca. 5 Minuten)
Schritt 1:
Zwiebel und Knoblauch klein hacken, dann zusammen mit Hackfleisch in etwas Öl auf höchster Stufe scharf anbraten. Flüssigkeit muss komplett verschwinden (siehe 4.Bild) und weiter braten bis es im Topf ansetzt (Dauer: ca. 5 Minuten)
Schritt 1:
Zwiebel und Knoblauch klein hacken, dann zusammen mit Hackfleisch in etwas Öl auf höchster Stufe scharf anbraten. Flüssigkeit muss komplett verschwinden (siehe 4.Bild) und weiter braten bis es im Topf ansetzt (Dauer: ca. 5 Minuten)
Schritt 1:
Zwiebel und Knoblauch klein hacken, dann zusammen mit Hackfleisch in etwas Öl auf höchster Stufe scharf anbraten. Flüssigkeit muss komplett verschwinden (siehe 4.Bild) und weiter braten bis es im Topf ansetzt (Dauer: ca. 5 Minuten)
Schritt 2:
Mehl hinzugeben und dieses komplett einarbeiten / parallel: Nudeln kochen
Schritt 2:
Mehl hinzugeben und dieses komplett einarbeiten / parallel: Nudeln kochen
Schritt 3:
Tomaten hinzugeben, mit Zugabe von Wasser die Konsistenz nach Belieben "einstellen", mit Gewürzen abschmecken und auf Spaghetti anrichten. Bon appetit
Schritt 3:
Tomaten hinzugeben, mit Zugabe von Wasser die Konsistenz nach Belieben "einstellen", mit Gewürzen abschmecken und auf Spaghetti anrichten. Bon appetit
Schritt 3:
Tomaten hinzugeben, mit Zugabe von Wasser die Konsistenz nach Belieben "einstellen", mit Gewürzen abschmecken und auf Spaghetti anrichten. Bon appetit
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch klein hacken, dann zusammen mit Hackfleisch in etwas Öl auf höchster Stufe scharf anbraten. Flüssigkeit muss komplett verschwinden (siehe 4.Bild) und weiter braten bis es im Topf ansetzt (Dauer: ca. 5 Minuten)
Mehl hinzugeben und dieses komplett einarbeiten / parallel: Nudeln kochen
Tomaten hinzugeben, mit Zugabe von Wasser die Konsistenz nach Belieben "einstellen", mit Gewürzen abschmecken und auf Spaghetti anrichten. Bon appetit