seit Fr, 07.März um 22:27 Uhr
Kürbissuppe
Schnell und einfach zubereitet und einfach lecker
Zubereitung
Kürbis waschen und vierteln, dann in kleine Stücke schneiden und in einen Topf geben (je kleiner die Stücke, desto kürzer die Garzeit)
Kartoffeln schälen und stückeln, Sellerie ebenso fein würfeln und zusammen mit Brühe zu Kürbis in den Topf tun
Wasser dazu geben und aufkochen - sobald es kocht auf kleinster Stufe weiterköcheln bis Kürbis und Kartoffeln weich sind (Messerprobe), nun Sahne hinzufügen, durchmixen, abschmecken und fertig