seit gestern um 04:18 Uhr
rote Fischsuppe
TK-Fischfilets, schnell und schmackhaft in Suppe verpackt, geht immer.
Schritt 1:
Fisch auftauen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden, Gemüse (Zwiebeln, Knoblauch, Paprika) klein würfeln
Schritt 1:
Fisch auftauen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden, Gemüse (Zwiebeln, Knoblauch, Paprika) klein würfeln
Schritt 1:
Fisch auftauen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden, Gemüse (Zwiebeln, Knoblauch, Paprika) klein würfeln
Schritt 2:
auf 3/4 Hitze Zwiebeln und Knoblauch andünsten, nach ca. 1 Minute Fisch und Paprika hinzugeben - wenn austretendes Wasser komplett weg ist, Saft, Zitrone, Lorbeerblatt hinzugeben und abschmecken, ca. 30 Minuten auf geringer Stufe (1/12) köcheln lassen, fertig
Schritt 2:
auf 3/4 Hitze Zwiebeln und Knoblauch andünsten, nach ca. 1 Minute Fisch und Paprika hinzugeben - wenn austretendes Wasser komplett weg ist, Saft, Zitrone, Lorbeerblatt hinzugeben und abschmecken, ca. 30 Minuten auf geringer Stufe (1/12) köcheln lassen, fertig
Schritt 2:
auf 3/4 Hitze Zwiebeln und Knoblauch andünsten, nach ca. 1 Minute Fisch und Paprika hinzugeben - wenn austretendes Wasser komplett weg ist, Saft, Zitrone, Lorbeerblatt hinzugeben und abschmecken, ca. 30 Minuten auf geringer Stufe (1/12) köcheln lassen, fertig
Schritt 2:
auf 3/4 Hitze Zwiebeln und Knoblauch andünsten, nach ca. 1 Minute Fisch und Paprika hinzugeben - wenn austretendes Wasser komplett weg ist, Saft, Zitrone, Lorbeerblatt hinzugeben und abschmecken, ca. 30 Minuten auf geringer Stufe (1/12) köcheln lassen, fertig
Schritt 2:
auf 3/4 Hitze Zwiebeln und Knoblauch andünsten, nach ca. 1 Minute Fisch und Paprika hinzugeben - wenn austretendes Wasser komplett weg ist, Saft, Zitrone, Lorbeerblatt hinzugeben und abschmecken, ca. 30 Minuten auf geringer Stufe (1/12) köcheln lassen, fertig
- 5-6 Fisch-Filets (hier: Alaska-Seelachs)
- große Zwiebeln
- 2 rote Paprikas
- 1 Liter Tomaten- oder Gemüsesaft
- 2 Knoblauchzehen
- Spritzer Zitronensaft
- 1 Lorbeerblatt
- zum Abschmecken: Salz, Pfeffer
Zubereitung
Fisch auftauen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden, Gemüse (Zwiebeln, Knoblauch, Paprika) klein würfeln
auf 3/4 Hitze Zwiebeln und Knoblauch andünsten, nach ca. 1 Minute Fisch und Paprika hinzugeben - wenn austretendes Wasser komplett weg ist, Saft, Zitrone, Lorbeerblatt hinzugeben und abschmecken, ca. 30 Minuten auf geringer Stufe (1/12) köcheln lassen, fertig
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