seit gestern
No Knead Bread 2026
Minimaler Aufwand, maximales Aroma! Für dieses schmackhafte Brot brauchst du weder eine Knetmaschine noch viel Zeit am Backtag. Dank einer Mini-Menge Hefe und der kalten Langzeitführung reift der Teig extrem flexibel im Kühlschrank, während sich der Geschmack von ganz alleine entwickelt. Ein unkompliziertes Feierabend-Brot mit Suchtfaktor, das im Gusseisentopf garantiert gelingt.
45 Std, 30 min - 68 Std, 20 minseit Mi 19.8.
Pancakes
Interessant: Bereits 1889 (!!!) kam laut Wikipedia die erste Fertig-Backmischung auf den Markt, die letztendlich den luftigen Pancake mit Ahornsirup zum schnellen und weltweiten Frühstücksklassiker machte! Auch über 100 Jahre später hat sich daran wenig geändert.
40 min - 1 Std