seit Do 26.1.23

Zitronenkuchen

Diesen Zitronenkuchen (daheim bei uns auch Sandkuchen genannt) kenne ich noch aus Kindertagen. Der zitronige Geschmack, dazu der Schoko-Überzug, herrlich.

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seit Sa 21.1.23

Spaghetti Bolognese

ein Klassiker, der immer geht, ist zweifelsohne Spaghetti Bolognese. Im Original wird zwar kein Hackfleisch verwendet, hierzulande jedoch schon und da ich das Gericht so kennen- und lieben lernte, will ich es euch hier nicht vorenthalten.

für 4 Personen

seit Sa 19.2.22

Quarkbällchen

diese kleinen runden Leckereien kennt wohl jeder, ein absoluter Klassiker! Und selbstgemacht schmecken sie gleich noch besser. Wie das ganz einfach und schnell geht, erfahrt ihr in diesem Rezept. Viel Spaß beim nachbacken

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seit Sa 17.4.21

Mischbrot (3 Mehlsorten)

3 Mehlsorten, wenig Hefe und viel Gehzeit ergeben ein herzhaftes Brot, das immer gelingt. Möchte man noch fluffiger, erhöht man den Hefeanteil um wenige g und die Gehzeit

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